Recette
Tatin de chèvre
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 3 à 4 courgettes
- sauce au pesto
- 1 bûche de chèvre
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter 2 c.
- À soupe de pesto à la fin.
- Beurrer/pestoïsez un plat.
- Verser les courgettes.
- Placer des rondelles de bûches de chèvre par-dessus puis la pâte feuilletée.
- Enfourner jusqu'à ce que la pâte blondisse, 30 min.