Recette
Boulou
Vous avez besoin de
- 1 kg de farine
- 300 g de sucre
- 3 sachets de levure
- 2 sachets de vanille
- 3 oeufs
- 1 oeuf battu
- 20 cl d'huile d'olive
- 250 g de raisins secs
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine, le sucre, la vanille, la levure.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le mélange de farine, puis verser l'huile, mélanger le tout avec les raisins secs.
- Quand la pâte est homogène, faire des pains de la grosseur voulue, les badigeonner d'oeuf battu.
- Enfourner pendant 45 min.
- Vérifier la cuisson.