Recette
Bisou de Jacqueline
Vous avez besoin de
- 150 g farine
- 1/4 c. à café de levure
- 75 g de beurre
- 2 oeufs
- 90 g de sucre roux
- un bâton de vanille
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine, la levure, ajouter le beurre.
- Mélanger bien pour éviter les grumeaux.
- Quand la pâte est bien homogène, ajouter les oeufs entiers.
- Couper le baton de vanille en 2 pour mieux libérer l'arôme, l'incorporer à la pâte.
- Ajouter 75 g de sucre roux.
- Beurrer un moule à manqué, verser la préparation, enfourner pendant 40 min.
- 10 min avant de sortir le gâteau du four, soupoudrez le reste de sucre roux.