Recette
Bananes à la crème fouettée de Jean Luc

Vous avez besoin de
  • 4 bananes mûres
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • 1 yaourt et demi
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • le jus d'1 citron
  • 1 poignée d'amandes effilées
Instructions
  • Fouetter la crème dans une jatte jusqu'à ce qu'elle forme une mousse légère.
  • Éplucher, couper les bananes en rondelles dans une autre jatte, les écraser avec une fourchette.
  • Ajouter le yaourt, le miel, le jus de citron, mélanger bien.
  • Incorporer la crème fouettée, répartir le mélange dans des coupes à dessert, parsemer d'amandes.
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