Recette
Salade sucrée-salée
Vous avez besoin de
- pamplemousse : 2
- ananas : 1
- orange : 2
- pomme : 2
- oignon rouge : 1
- miettes de crabe : 150 g
- sauce soja : 1 c. à café
- sucre : 1 c. à soupe
- tabasco
- jus de citron : 0.5
- sel, poivre
Instructions
- Peler les pommes, les oranges, les pamplemousses.
- Épépiner-les, les couper en tranches fines.
- Éplucher l'ananas, découper-le en petits cubes.
- Mettre tous les morceaux de fruits dans un saladier.
- Mélanger dans un bol les miettes de crabes avec la sauce soja, le sucre, le tabasco.
- Mélanger le tout puis verser sur les fruits.
- Couvrir, mettre une demi-heure au réfrigérateur.
- Servir frais.