Recette
Gratin de pommes de terre aux truffes
Vous avez besoin de
- 1 kg de pommes de terre
- 1 brique de crème légère
- brisures de truffes
- 120 g de râpé
- noix de muscade râpée
- sel, poivre
Instructions
- Peler, couper en rondelles fines les pommes de terre.
- Dans un plat allant au micro-ondes, alterner des pommes de terre, des brisures de truffes, saler, poivrer, muscadez.
- Pour la dernière couche, mettre du gruyère râpé, faire cuire 20 min au micro-ondes.
- Un régal pour les papilles avec une salade.