Recette
Gâteau aux zestes d'orange

Vous avez besoin de
  • farine : 115 g
  • sucre : 115 g
  • beurre : 115 g
  • oeuf : 2
  • orange : 1
  • sucre glace : 150 g
  • levure : 0.5 paquet
Instructions
  • Allumer votre four thermostat 7 (210°c).
  • Battre le sucre avec le beurre jusqu’à ce qu’il blanchisse.
  • Ajouter les 2 œufs, mélanger.
  • Rajouter le jus d’1/2 orange, le zeste râpé (facultatif..).
  • Ajouter la farine, la levure en soulevant la pâte.
  • Verser dans un moule beurré, mettre au four pendant 30 min.
  • Préparer le sucre glacé délayé dans le jus d’une ½ orange pour faire une pâte dont vous garnir le gâteau à la sortie du four.
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