Recette
Velouté minute de Tina
Vous avez besoin de
- 1 boîte de châtaignes au naturel
- 1 boîte de champignons entiers
- 1 boîte de lait concentré non sucré
- 2 oignons
- persil
Instructions
- Couper les oignons en petits morceaux.
- Verser dans une cocotte, les châtaignes, les champignons, les oignons.
- Remplir une des boîtes d'eau, l'ajouter, saler, poivrer.
- Porter à ébulition 5 min puis retirer du feu.
- Ajouter le lait concentré, le persil.
- Mixer, déguster.