Recette
Cookies Vince
Vous avez besoin de
- 300 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 150 g de beurre fondu
- 200 g de chocolat pâtissier (noir)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, le sel, dans un grand saladier.
- Ajouter les oeufs, le beurre fondu (après passage au micro-ondes).
- Mélanger le tout à la main.
- Une fois le mélange devenu homogène, ajouter le chocolat cassé en petits morceaux, mélanger à nouveau.
- Sur une plaque allant au four, ou sur du papier sulfurisé préalablement beurré,.
- Déposer de petits (ou gros) tas de pâte à cookies, à l'aide de deux cuillères à soupe.
- Faire cuire 10 à 15 min, selon la taille des cookies.
- Déguster vos cookies tièdes.