Recette
Thon à l'américaine facile
Vous avez besoin de
- 2 boîtes de thon (2 x 185 g)
- 1 boîte de tomates pelées (grand format)
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 20 cl de crème fraîche
- 10 cl de vin blanc
- 1 pincée d'herbes de provence
- huile de tournesol
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher, faire revenir les oignons, l'ail dans un filet d'huile de tournesol, ajouter les tomates pelées, le thon égoutté, le vin blanc, saler, poivrer.
- Laisser mijoter 15 min à petit feu puis en fin de cuisson, ajouter la crème fraîche, les herbes de provence.
- Servir chaud avec du riz ou de la semoule, accompagné de fromage râpé.