Recette
Crêpes Normandes
Vous avez besoin de
- 6 crêpes
- crème glacée
- 2 pommes
- miel liquide ou caramel
Instructions
- Préparer une pâte à crêpes, en confectionner une douzaine, les garder au chaud entre deux assiettes, pour qu’elles ne sèchent pas.
- Découper les pommes en lamelles épaisses, les faire fondre à la poêle dans une noix de beurre.
- Dans une assiette plate, disposer une crêpe, 2 boules de crème glacée, quelques lamelles de pommes tièdes en éventail.
- Napper ensuite, avec du miel liquide ou du caramel.