Recette
Meli melo de fruits exotiques
Vous avez besoin de
- 1 boîte de litchi
- 2 mangues
- 1 avocat
- 2 oranges
- 1 petit ananas
- 2 bananes
- 15 cl de jus de citron vert
- 4 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de rhum blanc
Instructions
- Égoutter les litchis, réserver le jus.
- Éplucher ensuite les mangues, les oranges, l´avocat puis les couper en lamelles.
- Décortiquer l´ananas, le tailler en dés.
- Peler les bananes, débiter-les en rondelles.
- Mettre le tout dans un saladier.
- Mélanger dans un bol, le rhum avec les jus des litchis, de citron.
- Saupoudrer le méli-mélo de sucre, arroser de jus, mélanger.
- Servir bien frais.