Recette
Bonbons au caramel et au chocolat facile
Vous avez besoin de
- 300 g de sucre
- 40 g de miel
- 5 c. à soupe de crème liquide
- 50 g de chocolat noir
Instructions
- Mettre le sucre, le miel, l'eau dans une casserole, faire bouillir 2 à 3 min.
- Verser la crème dans une grande casserole, porter à ébullition.
- Ajouter le sucre caramélisé en tournant.
- Faire cuire 15 à 20 min en remuant, jusqu'à ce que vous obtenir une couleur marron.
- Verser dans un plat, une fois durci, découper.
- Bonne dégustation !.