Recette
Fromage blanc aux citrons
Vous avez besoin de
- 1 kg de fromage frais battu en pot d’1 kg pâturage ou autres.
- 2 citrons verts ou jaunes
- sucre glace
Instructions
- Verser le fromage frais dans un saladier.
- Mettre le zeste des 2 citrons, puis le jus.
- Ajouter du sucre glace selon votre goût, servir frais.