Recette
Galette des rois et amande
Vous avez besoin de
- 6 pièces oeufs
- 300 g poudre d'amande
- 600 g crème pâtissière
- 180 g rhum
- 180 g farine
- 300 g sucre
- 300 g beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Battre les oeufs, ajouter la poudre d'amande, la crème pâtissisère.
- Verser du rhum, incorporer la farine, le sucre, le beurre.
- Mélanger bien le tout.
- Enfourner pendant 35 min.