Recette
Crêpes express de Magalie
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 1/2 l de lait
- 3 c. à soupe d'huile
- 3 c. à soupe de sucre
- 3 oeufs
- 1sachet de sucre vanillé : facultatif
Instructions
- Dans un saladier, incorporer progressivement le lait à la farine (afin de ne pas créer de grumeaux).
- Ajouter l'huile, le sucre.
- Battre les oeufs séparément, les incorporer ensuite au mélange précédent.
- Les crêpes peuvent être faire immédiatement.
- Mettre de l'huile sur l'essuie-tout, essuyer rapidement la poêle avec celui-ci.