Recette
Crêpes au lait bridel
Vous avez besoin de
- 2 grandes tasse de farine
- 4 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de lévure chimique
- 1 oeufs
- 1 jaune
- 1.5 tasse de lait bridel (entier)
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 1 c. à café de sel
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure puis ajouter les oeufs, le lait.
- Mélanger le tout après ajouter le beurre.
- Chauffer votre poêle.
- Mettre votre pâte sur le poêle.
- Faire cuire 4 min après tourner, pour cuire l'autre face 3 min.
- Vous pouvoir l'accompagner avec de la confiture ou du sucre en poudre.