Recette
Citrons farcis au petits suisses
Vous avez besoin de
- 4 citrons
- 6 petits suisses
- 1 grosse boite de thon
- 1 bouquet de persil
- sel, poivre
Instructions
- Couper les citrons en 2 dans le sens de la longueur.
- Les presser, réserver le jus.
- Nettoyer ensuite l'intérieur des citrons en enlevant ce qui reste.
- Mélanger le jus de citron, le thon, les petits suisses.
- Saler, poivrer.
- Remplir les écorces de citron vides avec cette préparation.
- Décorer avec du persil.
- Servir bien frais.