Recette
Gaufrettes au citron
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 125 g de sucre semoule
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125 de beurre fondu
- 1 gros citron avec son zeste
Instructions
- Mélanger le sucre, les oeufs.
- Mélanger ensuite la farine, la levure.
- Incorporer la farine aux oeufs sucré, le beurre fondu avec le citron, son zeste.
- Mélanger bien le tout, laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Faire des petites boules, laisser cuire dans un gaufrier.