Recette
Pêches et boule de glace
Vous avez besoin de
- pêche jaune : 4
- sucre : 2 c. à soupe
- eau : 1 verre
- grenadine : 2 c. à café
- menthe : 4 feuilles
- glace à la vanille : 4 boules
Instructions
- Enlève la peau des pêches, les couper en moitié.
- Mets les pêches dans une casserole avec le sucre, le verre d’eau, laisse pocher 10 min.
- Ajoute la grenadine, les feuilles de menthe, laisse refroidir.
- Place dans 4 petites coupes , 1 boule de glace, 2 moitiés de pêches, arrose avec le jus rose, décore avec les feuilles de menthe.