Recette
Pizza franc-comtoise
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 1 pot de cancoillote
- 2 à 3 pommes de terre
- 100 g de lardons
- 2 tranches de jambon coupé en morceaux
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Faire cuire les pommes de terres, revenir les lardons.
- Couper les pommes de terre en rondelles fines.
- Étaler la pâte à pizza, mettre le jambon coupé en morceaux, les pommes de terres coupées en rondelles fines, les lardons, arroser de cancoillote puis poivrer.
- Enfourner à mi-hauteur 20 min.
- Accompagner avec une salade.