Recette
Les deux fromages
Vous avez besoin de
- 200 g de fromage blanc
- 200 g de gruyère
- 1 c. à café de cannelle
- sel, 1 c. à café de poivre blanc
- 1 c. à café delevure
- 5 oeufs
- crème fraîche ou 1 verre de lait
- 1 blanc de poulet précuit à la sauce blanche
Instructions
- Dans un saladier, mettre les œufs, la cannelle, poivre blanc, fromage blanc, gruyère, levure, la crème fraîche ou lait.
- Mélanger le tout.
- Laisser reposer une nuit au frigo, sinon 1 heure ou rien.
- Mettre le blanc de poulet dans un récipient beurré allant au four.
- Ajouter le mélange.
- Mettre au four préchauffé à thermostat 6 (180°c).
- Surveiller pendant 45 min.