Recette
Sarladais au noix
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 bol de farine
- 1 bol de sucre
- 1 bol ½ de noix concassées
- ½ paquet de levure
Instructions
- Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, les noix, la crème fraîche.
- Ajouter la levure.
- Bien mélanger.
- Faire cuire à feu doux une 1/2 heures.
- Piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
- Laisser refroidir.
- Faire une ganache, étaler-les sur le gâteau.
- Ajouter les noix pour décorer.
- Se déguste avec un champagne ou un bon café.