Recette
Monte ko
Vous avez besoin de
- 1 verre de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1/3 de paquet de levure alsacienne
- 550 g de farine
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 verre d'huile
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (175ºc).
- Mettre la farine puis ajouter ts les ingrédients (sauf la cannelle).
- Mélanger.
- Faire des boules de taille moyenne (comme une noix environ) en roulant entre les mains.
- Poser sur la plaque du four préalablement beurrée, farinée.
- Les boules ainsi formées en laissant un peu de place entre chaque.
- Mélanger la cannelle avec un peu de sucre, saupoudrer les boules de ce mélange.
- Enfourner 15 min.
- Retirer du four entre blanc sinon cela sera trop cuit, laisser refroidir pour démouler.