Recette
Salade de fruits au miel
Vous avez besoin de
- carambole : 1
- mangue : 1
- raisins vert : 250 g
- fraises : 500 g
- kiwi : 2
- orange : 2
- pomme : 2
- nectar d'abricot : 20 cl
- citron vert : 1
- miel : 3 c. à soupe
- gingembre : 1 c. à café
- feuille de menthe : quelques une
Instructions
- Trancher la carambole.
- Découper la mangue en dés.
- Equeuter les fraises.
- Peler, trancher les kiwis.
- Peler les oranges à vif, les détailler en quartiers.
- Epépiner les pommes, les couper en dés.
- Prélever 1 zeste râpé, 1 jus du citron vert.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Décorer de feuilles de menthe fraîche.