Recette
Rôti de porc à l'ananas
Vous avez besoin de
- 1 rôti de 1 kg
- 1 boîte de jus d'ananas
- 1 bouteille de vin blanc
- beurre en morceaux
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Placer le rôti dans un plat allant au four, déposer dessus des morceaux de beurre.
- L'enfourner pendant 1 heure.
- Au bout de 15 min, arroser le rôti avec le vin, le jus d'ananas, ajouter les ananas, saler, poivrer, continuer la cuisson 30 minutes environ.