Recette
Tarte au chocolat et à la banane
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 tablette de chocolat noir (120 g)
- 1 petite brique de crème liquide (20 cl)
- 2 bananes
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte, la faire cuire à blanc (avec des haricots secs pour éviter qu'elle ne monte), au four pendant 20 min.
- Une fois la pâte cuite, couper le chocolat en petits morceaux,, le faire fondre au bain marie avec la crème liquide.
- Couper les bananes en rondelles assez fines, étaler-les au fond de la tarte en conservant 4 ou 5 rondelles.
- Recouvrer le tout avec le chocolat fondu, les rondelles de banane concervée pour la décoration.
- Mettre au réfrigérateur quelques heures, servir frais.