Recette
Pizza au poulet
Vous avez besoin de
- pâte à pain ou à pizza
- escalope de poulet : 3
- mozzarella
- gruyère râpé
- crème fraîche : 1 pot
- steak haché
Instructions
- Préchauffer le four à 200°c (thermostat 7).
- Préparer la pâte à pizza, la placer sur la plaque de votre four.
- Étaler la crème fraîche sur toute la surface sauf sur les bord qu'il faut replier afin de former une croûte.
- Découper la mozzarella en petits morceaux, la parsemer sur toute la surface de la pizza.
- Faire de même avec les escalopes de poulet.
- Recouvrer de miettes de steak haché, de gruyère râpé puis mettre le tout au four.
- Une fois la pâte, le steak haché grillés, sortir la pizza du four, déguster.