Recettes pralin sucre
Gaufres aux noisettes
25 cl de lait, 60 g de poudre de noisettes, 5 cl de crème liquide, 40 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée, 3 c. à soupe bombées de Nutella, 125 g de farine, 60 g de beurre, 30 g de pralin, 2 œufs
4 Personne(s)
Cookies pralin praliné noisettes
100 g de sucre, 150 g de beurre mou, 1 œuf, 50 g de poudre de noisettes, 5 c. à soupe de pralin, 1 c. à café de levure chimique, 100 g de farine blanche, 150 g de chocolat praliné
12 cookies
Matefaim au pralin
100 g de pralin concassé, 2 oeufs, 120 g de sucre semoule, 20 cl de lait, 10 cl de crème fraîche, 180 g de farine
4 Personne(s)
Mousse au chocolat praliné
100 g de chocolat riche en cacao, 1 c. à soupe de pralin, 30 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat praliné, 10 cl de crème liquide, 1 c. à soupe de rhum ambré, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs
2 Personne(s)
Minis donuts customisés
3 œufs, 80g de chocolat noir dessert, 25cl de lait, 80g de pralinoise, 20g de beurre demi-sel fondu, 250g de farine fluide, 120g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé, pralin, petites billes de couleurs, et des jolis cœurs (pour les princesses)., 1 sachet de levure chimique (11g)
6 Personne(s)
Crème au sirop d'érable et pralin
500 g de lait, 100 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 c. à soupe de sirop d'érable, 2 gros oeufs, Quelques poignées de pralin, 50 g de crème fraiche liquide, 25 g de Maïzena
6 Personne(s)
Whoopie pie nutella
pralin, nutella, 90 g de sucre, 1c. à café de levure+ bicarbonate (ou que levure), 50g de crème fraiche épaisse, fondant blanc, 200g de farine, 80 g de beurre mou, 100g de nutella, 1 œuf
6 Personne(s)
Muffins mandarine et pralin
175 ml de lait, 1 sachet de sucre vanillé bourbon ancel, 300 g de farine de blé, 1 oeuf, 175 g de mandarines, 2 c. à café de levure chimique ancel, 100 g de pralin aux noisettes, 1 pincée de sel, 70 ml d’huile, 150 g de sucre
6 Personne(s)
Fondant au chocolat pralin
20 g de sucre, 210 g de praliné, Quelques cerneaux de noix., 40 g de beurre, 4 c. à soupe de crème fleurette très froide, 50 g de chocolat blanc, 120 g de chocolat noir, 80 g de chocolat noir (55% de cacao minimum), 2 jaunes d'oeufs
4 Personne(s)
Amour du chocolat
5 c. à soupe de chocolat en poudre, 200 g de pralin, 50 à 100 g de sucre en poudre, 150 g chocolat Nestlé noir, 200 g noix de coco râpée, 40 cl de crème fraîche semi épaisse, 30 g de farine, 3 oeufs
4 Personne(s)
Cake fondant pomme chocolat pralin
1 c. à soupe bombée de farine, 1 oeuf, 150 ml de lait, 150 ml de lait concentré non sucré, 3 feuilles de gélatine, 9 biscuits à la cuiller, 200 g de chocolat noir, 1 grosse pomme golden, eau, 1 c. à soupe rase de sucre glace, 2 c. à soupe de pralin
8 Personne(s)
Pavé choco-pralin
100 g de pralinoise (1848, rayon chocolat en grandes surfaces), 100 g de farine, 1 sachet de pralin, 200 g de beurre en morceaux, 200 g de sucre, 150 g de chocolat pâtissier, 6 oeufs battus
8 Personne(s)
Cookies chocolat et pralin
450 g de farine, 200 g de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 200 g de beurre, 150 g de pralin, 150 g de chocolat, 200 g de cassonade
6 Personne(s)
Crêpes aux pommes et au pralin
1 sachet de sucre vanillé de Madagascar Vahiné, 3 pommes, sweety caramel au lait Vahiné, 1 pâte à crêpes à la vanille, 50 g de pralin Vahiné, 30 g de beurre
4 Personne(s)
Fondant au chocolat praliné
250 g de sucre, 300 g de chocolat, 6 oeufs, beurre pour le moule, 3 c. à soupe de fécule, sucre glace, 100 g de pralin, 1/2 c. à café de levure, 200 g de beurre
4 Personne(s)
Truffettes de chambéry
250 g de beurre fin, 250 g de pralin, 250 g de fondant, cacao en poudre, 250 g de chocolat ramolli, chocolat râpe, sucre
4 Personne(s)
Glace nelusko
550 ml de lait, 550 ml de crème 35% (épaisse), 280g de bon chocolat en morceaux, 2 gros œufs, 2 jaunes d'œuf, 150g de cacao en poudre, 190g de sucre vanillé, 75g de pralin (ou plus selon le goût)
2 Personne(s)