Recette
Gâteaux au chocolat
Vous avez besoin de
- 250 g de noix moulues
- 250 g d'amandes moulues
- 1 c. à soupe de cacao
- miel
- 1 c. à soupe de beurre
- 100 g de chocolat noir
- cerises confites
Instructions
- Dans un saladier, mélanger les amandes, les noix.
- Ajouter le beurre fondu, le cacao, verser le miel préablement chauffé, mélanger bien le tout, étaler au rouleau, découper de petits ronds avec un emporte-pièces.
- D'autre part, faire fondre le chocolat au bain-marie, étaler ensuite sur les gâteaux, décorer avec une cerise confite, mettre dans des caissettes en papier.