Recette
Tarte au fromage blanc au sucre vanillé
Vous avez besoin de
- oeuf : 5
- sucre : 170 g
- fromage blanc : 1 kg
- pudding chantilly : 1 paquet
- sucre vanillé : 2 paquets
- pâte brisée : 1.5
Instructions
- Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
- Mélanger les jaunes avec le sucre.
- Ajouter le fromage blanc, le pudding chantilly, le sucre vanillé.
- Mélanger bien.
- Battre les blancs d'oeufs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
- Étaler la pâte dans un moule à gâteau.
- La pâte doit être épaisse car la préparation est lourde.
- Faire cuire à thermostat 5 pendant 1 h, déguster de préférence froid.