Recette
Crépia à la pomme
Vous avez besoin de
- 1 pomme
- 2 c. à soupe de farine
- 1 oeuf
- 1/2 verre de lait
- 1 noix de beurre
- sel
Instructions
- Couper la pomme en fines tranches, la faire revenir dans le beurre.
- Mélanger la farine avec l'oeuf, le lait, un peu de sel, la pâte doit être épaisse.
- Verser la pâte sur les pommes, faire cuire dans une poêle, la retourner après quelques minutes.
- Sucrer, déguster.