Recette
Apple grumble
Vous avez besoin de
- 1 kg de pommes légèrement acidulées
- 2 verres (à moutarde) de farine
- 1 verre de sucre
- 100 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre, la farine, mélanger le tout pour obtenir une pâte assez friable.
- Éplucher les pommes, les couper en morceaux.
- Les mettre dans un plat à tarte.
- Ajouter une c.
- De sucre.
- Recouvrer de pâte.
- Enfourner pendant 30 min.
- Déguster encore tiède avec une c.
- De crème fraîche.