Recette
Crème au roquefort
Vous avez besoin de
- 150 g de roquefort
- 150 g de faisselle
- 2 c. à soupe de crème liquide
- 3 c. à soupe de mayonnaise légère
- 1 c. à soupe de pistaches concassées
- sel, poivre
Instructions
- Émietter finement le roquefort.
- Mélanger avec la faisselle, la crème, la mayonnaise.
- Saler, poivrer.
- Mettre la crème dans des coupelles, décorer de pistaches concassées.