Recette
Ma tarte aux fruits (un peu) belge

Vous avez besoin de
  • 1 sachet de biscuits spéculoos
  • lait froid
  • 4 oeufs entiers
  • 100 g de sucre
  • 1/4 de crème
  • beurre pour le plat
  • fruits frais, au sirop ou surgelés
Instructions
  • Garnir un plat à tarte beurré de spéculoos.
  • Préparer un flan avec les oeufs battus, le lait froid, le sucre.
  • Verser sur les spéculoos pour les recouvrir.
  • Verser la crème.
  • Garnir la tarte de fruits.
  • Faire cuire 35 min à four préchauffé à thermostat 6 (180°c).
  • Laisser refroidir, démouler.
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