Recettes de creme vanille facile
Crème brûlée facile
1/2 gousse de vanille, 3 jaunes d'oeufs, 25 cl de crème fleurette, 10 cl de lait, 50 g de sucre en poudre, 4 c. à soupe de cassonade
4 Personne(s)
Tarte au fromage blanc facile
1 sachet de sucre vanillé, 1 verre de crème fraîche, 1 c. à soupe bombée de farine, 1 pâte feuilletée prête à l'emploi, 1 kg de fromage blanc 25% mg, 2 œufs, 1 sachet de pudding vanille (Dr Oetker), 100 g de sucre fin
6 à 8 personnes
Crème caramel facile
1 gousse de vanille, un peu de beurre pour les ramequins, 30 cl de lait, 10 morceaux de sucre, 50 g de sucre en poudre, 2 œufs
4 Personne(s)
Clafoutis aux cerises facile
250 ml de lait, 2 oeufs, 90 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 60 ml de crème fraîche épaisse, 50 g de beurrre fondu, 90 g de farine, 600 g de cerises fraîches, sucre glace
8 Personne(s)
Mousse au chocolat blanc facile
4 œufs, 200 g de chocolat blanc, 1 sachet de sucre vanillé, 40 cl de crème liquide
8 Personne(s)
Charlotte à la vanille facile
2 pots de Sojasun Cuisine, 12 biscuits à la cuillère, 1 gousse de vanille, quelques fraises, 2 feuilles de gélatine, 2 c. à soupe d’édulcorant
4 Personne(s)
Crème au cacao facile
1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 3/4 l de lait, 1 c. à soupe de Maïzena, 6 oeufs, 200 g de chocolat
4 Personne(s)
Riz au lait et à la vanille facile
150 g de riz rond, 2 jaunes d'oeufs, extrait liquide de vanille naturelle, 100 g de sucre, 50 g de sucre, 0,5 l de lait
4 Personne(s)
Quenelles au chocolat facile
12 jaunes d'oeufs, 1 l lait, 3 feuilles gélatine, 200 g sucre, 2 gousses vanille, 20 cl creme liquide, 200 g chocolat, 1 ou 2 feuilles menthe
4 à 6 personnes
Tarte sucrée au potiron facile
20 g de beurre, 1 gousse de vanille, 100 g d'amandes en poudre, 150 g de sucre, 1,5 kg de potiron, 250 g pâte brisée, 2 c. à soupe de crème fraîche, crème chantilly, 2 oeufs
6 Personne(s)
Iles flottantes facile
4 oeufs, 125 g de sucre, 1 gousse de vanille, 4 oeufs, 1/2 l de lait, 2 c. à soupe de sucre
4 Personne(s)
Riz au lait au chocolat facile
150 g de chocolat au lait, 160 g de riz rond, 1 pincée de sel, 20 cl de crème fleurette, 1 c. à café de vanille liquide, 1 ¼ l de lait entier
5 à 6 personnes
Riz à l'impératrice facile
100 g de riz rond, 100 g de sucre, 125 g de fruits confits, ½ l de lait, 6 g de gélatine, ¼ l de crème fouettée, 4 jaunes d'oeufs, vanille
4 Personne(s)
Cheesecake facile
650 g de fromage blanc, 1 œuf + 1 jaune d'œuf, 150 g de farine, 100 g de sucre en poudre roux, 3 c. à soupe de farine, zeste citron ou arôme vanille (facultatif), 10 cl de crème fraîche, 40 g de sucre en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 70 g de beurre légèrement fondu, 4 gros œufs, 100 g de sucre en poudre
8 Personne(s)
Crêpes faciles aux pommes
4 grosses pommes, 120 g de Maïzena, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 4 c. à soupe d'huile, 200 g de farine, 2 verres d'eau, 2 c. à soupe rhum, 5 oeufs, 4 verres de lait, crème fraîche épaisse allégée
6 Personne(s)
Gaufres de bruxelles faciles
250 g de beurre non salé, 250 g de farine, 8 jaunes d'oeufs, sel, 1/2 l de crème douce ou de lait frais, 1 forte pincée de vanille pulvérisée, 8 blancs d'oeufs fouettés, 1 c. à soupe de sucre
6 à 8 personnes
Clafoutis à la rhubarbe facile
3 gros œufs, 150 g de sucre, 60 g de farine, 1/2 c. à café de cannelle, 200 g de crème épaisse, 20 cl de lait, 1 c. à soupe de sucre glace, 1 gousse de vanille, 500 g de rhubarbe
6 Personne(s)
Tiramisu aux fraises facile
175 g de mascarpone, 5 c. à soupe de liqueur d'amande, 500 g de fraises, 100 g de sucre, 75 g de crème liquide, 1 c. à café de sucre en poudre, 375 g de fromage blanc, 75 g de biscuits à la cuillère, 1 paquet de sucre vanillé, 1 c. à café de cacao
4 Personne(s)
Salade de fruits à la menthe facile
3 pêches jaunes, 3 ou 4 feuilles de menthe, 3 abricots, lait, sucre, oeufs, 3 brugnons, vanille, 3 poires, 3 bananes
5 à 6 personnes