Recettes escargot huile

huile d'olive : 3 c. à soupe, cive : 2 tiges, huile de curcuma, chapelure de riz : 100 g, gousse d'ail : 1, échalote : 1, escargots : 60 g, citronnelle : 1 bâton, roquette : 1 poignée, sel de céleri, jaune d'oeuf : 2, salade de cordifole, eau : 1 c. à soupe, chèvre frais (60 g envrion) : 1, coriandre : 2 tiges, cuisse de volaille : 60 g

poitrine fumée : 80 g, sel, poivre, ail : 1 gousse, pain de campagne : 4 tranches, huile d'olive : 10 cl, escargots de Bourgogne : 4 douzaines, cerneaux de noix : 100 g, épinards : 1 kg

4 douzaines d'escargots, sel,poivre, vin blanc sec, 200 g de cèpes, muscade, crème fraîche, persillade

12 escargots en conserve, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 12 mini croûtes feuilletées à garnir, 1 gousse d'ail, 3 tomates, sel, poivre, 4 feuilles de basilic, 1 oignon, 1 c. à café de persil ciselé, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique

1 navet, un peu de persil ,oignon vert ail oiseau et un petit oignon pour le farcir à l'intérieur du morceau de poisson (appelé le rof), 1 aubegine, 1 gros oignons ou 2 moyens, 1/2 chou, 1 piment, 4 bonnes cuillerées de tomate en purée, 2 carottes, 1 morceau de poisson séché, 1 morceau d'igname, 2 bouillon cube maggie, 2 morceaux de gros poisson ex: mérou - thiof, 1 kg de riz, 1/4 de litre d'huile, 1 morceau de yet (escargot), 1 touffe de bissab (oseille), 1/2 gousse d'ail

sel, poivre, ½ boîte de tomates pelées au jus ou des tomates fraîches, 1 gousse d'ail, herbes de Provence, 5 douzaines d'escargots (petits gris de préférence) en boite, sucre, 150 g de riz, huile, 2 oignons, ½ verre de vin blanc, persil

sel, poivre, 1 échalote, 2 à 3 petites tomates, 100 g de riz basmati, 2 gousses d'ail, 1 boîte d'escargots (environ 24), persil plat, 1 bon morceau de beurre, huile d'olive, 8 gros champignons de paris

1 c. à soupe de persil plat, 40 g de beurre d'escargots, 40 pièces d'escargots petits-gris, 10 g de noisettes, sel, poivre du moulin, 8 oeufs, huile, 6 g d'ail, 25 g de persil, 1 c. à soupe de ciboulette, 100 g de beurre

5 douzaines d'escargots, 125 g de gousses d'ail, 75 g de chapelure, haricots secs, 10 g de persil haché finement, 5 cl d'huile d'olive, 300 g de pâte feuilletée, 25 cl de crème liquide, sel, poivre, 500 g de courgettes, 10 g de beurre

2 gros oignons, 4 grosses tomates fraîches, 2 cubes maggi, 2 piments frais, 4 gros escargots, 3 c. à soupe de concentré de tomates, 2 poissons fumés (brochet), 200 g de gombo, 2 crabes, sel, un peu d'huile rouge, 1/2 kg de viande fumée