Recettes vanille poudre

Salade d'ananas à la vanille

sucre en poudre : 500 g, vanille : 3 gousses, citron : 1 jus, sucre cristal : 50 g, ananas frais : 1

6 Personne(s)

Challah french toast

4 oeufs, 1/2 cc de vanille en poudre ou 2 sachets de sucre vanillé, 120g de lait ou lait de soja, sucre glace, 1 pain halla, 120g de crème liquide ou creme soja

2-4

Pommes au four à la citronnelle

1/2 c.à café de vanille en poudre, 4 c.à soupe de sucre roux, quelques feuilles de citronnelle, 4 pommes, le jus d'une orange

4 Personne(s)

1 c. à café de vanille en poudre, 1 bonne pincée de sel, 200 g de farine + un peu pour le moule, 2 oeufs, 50 g de pépites de chocolat, 125 g de beurre + un peu pour le moule, 1 sachet de levure chimique en poudre, 2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse ou 4 c. à soupe de crème fleurette, 2 bananes mûres, 150 g de sucre en poudre

4 Personne(s)

Mousse de marrons

sucre en poudre : 75 g, vanille : 1 gousse, quelques marrons glacés, oeuf : 4, lait : 50 cl, crème de marrons : 4 c. à soupe

4 Personne(s)

Banana star

vanille en poudre, sucre vanillé, lait concentré non sucré Gloria, kiwi, banane

2 Personne(s)

Tarte poire amande

vanille, 100 g poudre d'amande, 100 g fromage blanc, 100 g de sucre, 1 pâte sablée, 1 oeuf, cannelle, 6 poires

6 Personne(s)

Confiture d'aubergines

aubergine : 2 kg, vanille en poudre : 1 c. à soupe, sucre en poudre : 2.5 kg, cannelle en poudre : 1 c. à soupe, eau : 1.25 l

Lait aux amandes

1 c. à rase de vanille en poudre, 3/4 l d'eau froide, 100 g de poudre d'amandes fraîchement moulue, 1 à 2 c. à soupe d'eau de rose, 1 boite de lait concentré sucre (387 g), 1 c. à rase de cannelle en poudre

4 à 6 personnes

Visitandines aux amandes

125 g d'amandes en poudre, Vanille, 4 blancs d'oeufs, 50 g de farine, 150 g de sucre, 2 blancs d'œufs en neige, 150 g de beurre noisette

4 Personne(s)

Pralines facile

150 g de praline, vanille en poudre, 500 g de sucre roux, 500 g d'amandes avec leur peau

4 à 6 personnes

Etoile aux marrons

farine : 100 g, vanille en poudre : 2 pincées, beurre : 160 g, marron glacé : 250 g, pâte d’amandes : 50 g, chocolat amer : 200 g, sucre semoule : 100 g, cacao en poudre, sucre glace, oeuf : 3

4 Personne(s)

Gâteau brownie

1/2 c. à café de vanille en poudre, 90 g de noix de pécan hachées, 120 g de beurre doux, 50 g de farine, beurre pour le moule, 120 g de chocolat noir de pâtisserie, 4 oeufs, 130 g de sucre semoule

5 Personne(s)

Liqueur de cacao

1.250 kg de sucre, 10 g de vanille en poudre, 125 g de cacao non sucré, 1 l d'alcool à 90°

6 à 8 personnes

Tarte aux pommes à l'alsacienne

½ c. à café de vanille en poudre, 4 pommes golden ou autres, 4 oeufs, 20 cl de lait entier, 1 pâte sablée, 20 cl de crème liquide, 150 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé

4 à 6 personnes

Clafoutis à la rhubarbe dukan

1 c. à soupe de vanille en poudre, 1 c. à soupe de Maïzena, 8 c. à soupe d’édulcorant en poudre, 400 ml de lait écrémé, 4 œufs, 600 g de rhubarbe fraîche ou décongelée

4 Personne(s)

Cookie choco-coco

1 c.à café de vanille en poudre, 3 sachets de sucre vanillé de Madagascar, 100 g de cassonade, 1 œuf, 60 g de farine Suprême, 80 g de beurre mou, 100 g de pépites de chocolat, 60 g de farine complète, 30 g de noix de coco

6 Personne(s)

Figues caques fourrées aux massepains

vanille en poudre, 200 g d'amandes pilées, 200 g de sucre, 6 kakis, 2 blancs d'oeufs, le zeste haché d'1/4 de citron

6 Personne(s)

Biscuit mousseline

240 g de sucre, 1 c. à café de vanille en poudre, 4 oeufs de 70 g, 60 g de maïzena, 60 g de farine

6 Personne(s)