Recette
Tarte aux courgettes et aux figues
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de fromage type saint moret ou chavroux
- 15 figues sechées
- 4 courgettes
- piment d'espelette
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper les figues en 2.
- Étaler la pâte dans un moule, la recouvrer du fromage.
- Soupoudrez le fromage de piment, déposer-y les figues séchées.
- Râper les courgettes, faire un damier pour recouvrir la tarte.
- Saler, poivrer, enfourner pendant 30 min.