Recette
Sauce curry chaude
Vous avez besoin de
- 200 g de fromage blanc 0% de MG
- 1 c. à café de curry dans 1 c. à soupe d’eau
- 1 jaune d’oeuf
- sel, poivre
Instructions
- Chauffer à feu doux, ajouter 1 c.
- À café de curry dilué dans 1 c.
- À soupe d'eau, le fromage blanc (au bain-marie), saler, poivrer.
- Ajouter un jaune d’oeuf pour épaissir.
- Servir avec des crudités.