Recette
Pain au chou
Vous avez besoin de
- 1 pâte à pain
- 1 petit chou
- 200 g de lardons
- 150 g de cantal
- 2 gros oignons
- moutarde
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Couper le chou en lamelles, le faire blanchir.
- Couper le cantal en dés.
- Mélanger au chou, aux lardons.
- Éplucher, émincer les oignons, les ajouter au mélange précédent.
- Mélanger à nouveau.
- Tapisser un moule à manquer de la moitié de la pâte à pain.
- Étaler de la moutarde sur la pâte, garnir de la préparation.
- Recouvrer du reste de pâte, enfourner pendant 45 min.