Recette
Canard au sésame

Vous avez besoin de
  • 1 magret de canard
  • 1 c. à soupe de miel bien remplie
  • Sauce soja (au goût)
  • Sauce Maggi (1 c. à soupe)
  • Sel, poivre
  • Graines de sésame.
Instructions
  • Découper le magret en gros cubes.
  • Dans un saladier, mettre la sauce soja, la sauce maggi, le miel.
  • Saler, poivrer très légèrement.
  • Laisser tremper la viande coupée dans cette marinade pendant 2-3 heures.
  • Les rouler dans du sésame.
  • Faire cuire dans une casserole sans matière grasse ajoutée.
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