Recette
Poires gratinées au roquefort
Vous avez besoin de
- 6 poires au sirop
- 250 g de roquefort
- 2 c. à soupe de sucre
- 4 c. à soupe de miel liquide
Instructions
- Préchauffer le four sur position gril.
- Émietter le roquefort dans un saladier.
- Saupoudrer de sucre, mélanger bien.
- Couper les poires en deux, retirer les cœurs, les pépins.
- Poser les demies poires dans un plat à gratin.
- Remplir le trou laissé par le cœur de préparation au roquefort.
- Arroser de miel, enfourner.
- Faire cuire 15 min.
- Servir dès la fin de la cuisson.