Recette
Salade frisée façon Cht'i
Vous avez besoin de
- 1 belle salade frisée
- quelques radis coupés en lamelles
- 50 g de comté et autant de roquefort
- quelques cerneaux de noix
- 1 petite boîte de thon germon
- 1 c. à café de mayonnaise
- 3 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- sel, poivre
Instructions
- Laver la salade, écarter les feuilles trop dures, vertes.
- Prendre un grand saladier coloré de préférence, y mettre tous les ingrédients.
- Ajouter les éléments de la sauce, servir avec un petit vin rosé de qualité, si possible.