Recette
Brownie aux cranberries
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat noir amer
- 150 g de Cranberries séchées
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 75 g de farine
- sucre glace
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Verser dans un plat, puis ajouter le sucre, les oeufs, la farine.
- Mélanger de façon homogène, puis ajouter les cranberries.
- Beurrer un moule.
- Verser la préparation, en lissant sa surface.
- Enfourner pour 10 à 15 min environ (la pâte doit rester moelleuse).
- Laisser refroidir, puis démouler, verser du sucre glace dessus.
- Découper en carrés de 4 cm de côté.