Recette
Pain maison
Vous avez besoin de
- farine : 350 g
- levure de boulangerie : 10 g
- eau tiède : 25 cl
- sel
Instructions
- Dans une terrine, mettre la farine, le sel, faire un puits.
- Mettre la levure de boulangerie dans l'eau tiède, mélanger avec une cuillère puis ajouter à la farine, le sel.
- Mélanger le tout puis pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne lisse, élastique.
- Mettre la pâte pétrie dans un moule à cake beurré, laisser lever pendant 2 h, puis mettre au four thermostat 6 (200°c) pendant 1 h.