Recette
Tartine de chèvre gratinée
Vous avez besoin de
- 4 tartines de pain de campagne
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- fleur de sel, poivre des 5 baies
Instructions
- Préchauffer le gril du four.
- Couper la bûche de chèvre en rondelles épaisses, disposer-en 1 ou 2 sur chaque tartine, mettre 1 c.
- À soupe de crème fraîche dessus, une poignée de sel, de poivre des 5 baies.
- Enfourner pendant 10 min, sortir dès que c'est coloré.