Recette
Petits pains de pommes de terre

Vous avez besoin de
  • 300 g de pommes de terre
  • 1 oeuf entier
  • 50 ml de crème épaisse
  • 1 échalote émincée
  • 1 gousse d'ail râpée
  • 15 ml de persil haché
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Éplucher, râper les pommes de terre avec la râpe à carottes.
  • Rajouter l'oeuf entier, saler, poivrer, ajouter les aromates, la crème.
  • Déposer cette préparation dans des petits moules siliconés, enfourner 35 min.
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