Recette
Pois mange-tout et ses raviolis à la crème d’herbes

Vous avez besoin de
  • Un sachet de pois mange-tout C'zon cuisson vapeur micro-ondes
  • 300 g de raviolis frais (fromage, viande…)
  • 2 à 3 c. à soupe de crème fraîche liquide
  • Herbes fraiches: ciboulette, cerfeuil, basilic, estragon (au choix)
  • Sel, poivre
  • Huile d’olive
Pois mange-tout et ses raviolis à la crème d’herbes
Instructions
  • Mettre le sachet de pois mange-tout c'zon au micro-ondes pendant 4min30 (four 800w).
  • Pendant ce temps, faire cuire les raviolis à l’eau bouillante.
  • Hacher les herbes fraiches.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive, ajouter les raviolis (préalablement égouttés), les mange-tout puis les herbes.
  • Saler, poivrer.
  • Finir en ajoutant de la crème.
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