Recette
Jambon au four
Vous avez besoin de
- 10 tranches de jambon
- 1 gros pot de crème fraîche épaisse
- 2 petites boîtes de concentré de sauce tomate
- 1 sachet de gruyère râpé
- beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un plat à four rectangulaire, rouler chaque tranche de jambon, les disposer l'une à côté de l'autre.
- Dans une casserole, mélanger la crème fraîche, la sauce tomate.
- Verser la préparation sur le jambon ( bien le recouvrir).
- Ajouter des noisettes de beurre au dessus, terminer en saupoudrant de gruyère râpé.
- Enfourner 20 min.
- Accompagner de purée ou de pâtes.